Una serata dedicata al cibo e al vino del Giappone.
Da mangiare:
N A S U
Melanzane giapponesi marinate
“S H I S O “ M A K I
Rotolini di sushi con profumo di basilico giapponese
T A T A K I S U M I S O
Sashimi di salmone con asparagi e salsa sumiso
Da bere:
SAKE
I tre assaggi saranno accompagnati da un bicchiere di Spritz al Sake o un calice di Kubota Hyakuju
Honjozo e Sake...
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Una serata dedicata al cibo e al vino del Giappone.
Da mangiare:
N A S U
Melanzane giapponesi marinate
“S H I S O “ M A K I
Rotolini di sushi con profumo di basilico giapponese
T A T A K I S U M I S O
Sashimi di salmone con asparagi e salsa sumiso
Da bere:
SAKE
I tre assaggi saranno accompagnati da un bicchiere di Spritz al Sake o un calice di Kubota Hyakuju
Honjozo e Sake Dewazakura Dewasansan Junmai Ginjo.
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Piatto più calice di Sake € 15
Cucina by J’s Hiro, via Vittadini 7 Milano
Sake seletction by La via del Sake -
http://www.laviadelsake.it